ベイユヴェールのサンド・オ・ブール
【サンド・オ・ブール】
1個500円
日もち 6日程度
※購入したのは、ピスタチオ&クランベリー、ラムレーズ、ミモレットチーズ
パリの5つ星シェフも御用達のバター&チーズ専門店
以前、ここで焼き菓子を買ったら、とっても美味しかったので
今回は、気になっていたバターサンドを買ってみることに。
銀紙にカラフルなbのシールが可愛い。
そして結構大きい。
食べてみると、バターの濃さがすごい!
塩味はそれほどなく、バターの濃さがはっきりしています。
その分、クッキーには塩味がほどよくきいているので
バランスがいいです。
そして、それぞれのフレーバーで
もちろん違う美味しさが楽しめます。
その中でも、私は、ミモレットチーズが好きでした!
バターにチーズって、もう濃厚✖️濃厚で
重くなるんじゃないかと思っていたのですが
意外に相性バッチリで、思いとは感じませんでした。
クッキーも、ほかの2種類のフレーバーとはちょっと違うように感じたので
もしかしたら、そういう作戦なのかもしれません。
さすが、5つ星レストランシェフ御用達のバター&チーズ専門店!
ああ、幸せ☺︎