green bean to bar CHOCOLATEの板チョコ

タンザニアベトナムのビターチョコ】

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1枚1620円

日もち 3か月ほど

 

中目黒にある

green bean to bar CHOCOLATE さんの

それぞれの産地のカカオ豆70%と

オーガニックシュガーでのみできたビターチョコ。

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本当に産地によって味わいが違う!

 タンザニアは、酸味が強くカシスやベリーみたいな味がします。

ベトナムは、やや酸味が薄くジャムみたいな風味でした。

 

食べ比べると味の違いがわかるから楽しい☺︎

ただ、いっぺんに食べるのはもったいないので

それぞれをタッパーに細かく砕いて入れてゆっくり味わっております。

 

板チョコってシンプルだけど

こんないいチョコを食べ比べられるように

2枚以上でプレゼントするのもありかもしれない。

 

TERAOKAのオリーブ・サンド

【オリーブ・サンド】

 

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2個で540円

日持ち 1か月程度

小包装で2個入りから販売してる模様

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フレンチレストランTERAKOYA | テラコヤさんという素敵なレストランのお菓子。

レーズンサンドは好きですし知ってましたが

オリーブ・サンドは初めてです。

オリーブでスイーツ?と思いつつワクワク。

 

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食べてみると

クッキーとクリームの味がメインの上品な甘さが広がりました。

バターと卵が利いたクッキーがサクサクとしていてちょっとパイ生地のような味わい

クリームはしっとりしていてコクがあります。

どこか香ばしい味がするのはクリームに焦がしバターが入っているそう。

そして肝心のオリーブですが、それほどオリーブ!って感じはしません。

ただ、歯に直接オリーブが当たると、オリーブの香りがほのかにします。

 

レーズンサンドも大好きですが、これはまた一味違ったおいしさです。

 

 

 

 

圓八のあんころもち

【あんころもち】

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390円

日もち 当日中

 

京王百貨店

第54回元祖有名駅弁と全国うまいもの大会|京王百貨店 新宿店で売っておりました。

石川県の圓八さんのあんころもち。

笹の葉に包まれており、風情があります。

 

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あんこはねりあんできめ細かく甘いんですが、さっぱりめ。

そのため、中に隠れているおもちと相性よくあっという間にぺろり。

 

あんこだけが残っても、爪楊枝でつついて全部食べちゃいました。

満足☺︎

ハグミトンワークスのおせちクッキー

【おせちクッキー】

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3240円

日もち1か月くらい

 

石川県金沢市のベーグルと焼き菓子のお店、ハグミトンワークスさん。

年末近くになると予約が始まるおせちクッキー。

ネットで見て、その可愛さが気になっていたので予約注文!

 

箱はこんな感じ。

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中を開けるとこんな感じ。

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なるほど。

自分でお皿なりお重に盛り付けるわけですね。

つい、今はやりの、ギューギューに詰められたクッキー缶を想像してたので

ちょっと肩透かし。

 

 

というわけで、お皿盛りとお鍋風に盛り付けてみます。

 

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いい感じ!

うんうん、可愛い、可愛い。

これこれ!

 

おせちの1つ1つの意味も添えられており、本当におせちのよう。

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そして味にビックリ!

ただのクッキーでなく、味もおせちを意識してあるものがあるのです!

しいたけの形なら、しいたけの粉末が

田作り形なら、いわしやさばの粉末が入っており、その味がほんのりします。

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純粋なお菓子を想像して食べるとちょっとビックリしますので、そこは注意ですね。

ちなみに私は黒豆形が一番好きでした。

黒豆形は豆味でなく炭クッキーで、ほろほろした食感です。

 

 

意外性があって贈り物にも素敵ですが

私とすれば、クッキー缶のように開けたらお重のように詰められていてほしかったなーと思いつつ、クッキーだし割れちゃうから難しいのかな。

 それなら、送られてきた箱がすぐに盛り付けられるみたいなデザインだったら

なお贈り物としていいなーとも思いました。

 

でも、可愛いし、面白いし、味も楽しめました!

 

というわけで、去年の11月から始めたお菓子備忘録は今年も続けていきます。

どうぞよろしくお願いいたします。

 

はらロールの贅沢いちごのクリスマスロール

【はらロールの贅沢いちごのクリスマスロール】

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1本買い 4860円

クリスマス限定予約商品

はらロールさんのロールケーキ。

というわけで豆乳ケーキです。

見た目のボリュームのすごさ!

予約するときに見た写真の1.5倍くらいある感じでした。

切り分けると5切れくらいになったので

大体15センチくらいの長さですかね

幅は10センチくらい。高さもありました。

周りにイチゴがのってるのもあるけど、普段のはらロールよりひと回りくらい大きいんじゃないかな。

さて、お味。

豆乳とアカシア蜂蜜と練乳のクリームと

イチゴがたっぷり!

ですが、豆乳ベースだけあり

本当にあっさりしてます。

イチゴも甘酸っぱい新鮮な味です。

甘いお菓子が大好物の私には

ちょっと物足りない感じでしたが

その分、このサイズはペロリでした。

メリークリスマス!

ISHIYA GINZAのSaqu(サク)

【Saqu ラングドシャ

 

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12枚入り 1296円

アソートは18枚入り 1944円から

日もち 製造から20日 (キャラメルのみ60日)

※購入したものは北海道チーズ

 

白い恋人 でおなじみの石屋製菓さん。

そこは北海道以外に直営店はなかったのですが

今回、初めて北海道外店を銀座でオープンしたそうです。

その名もISHIYA GINZA

 

そして、そのお店限定のお菓子があるようで

その中の1つが、今回購入したものが

Saqu(サク)というラングドシャ

白い恋人のDNAを受け継いだお菓子とのことです。

PRODUCT|ISHIYA GINZA(イシヤギンザ)

 

もう箱が可愛い。

すごくしっかりした箱で、うっとりするようなデザイン。

種類はキャラメルや北海道チーズ、北海道ワインなどもあれば

ビター、ハイミルク、抹茶、ジャンドウーヤの7種類。

 

どれを買うか悩みましたが北海道チーズをチョイス。

北海道チーズは開けた瞬間から香りがとてもよいです。

ほのかにレモンの香りと味がします。

チーズの濃厚さにレモンのさわやかさがプラスされ

とても上品な味がします。

コーヒーでなく、紅茶を飲みながら優雅に食べたくなる味。

白い恋人よりも値段がかなりするのも納得です。

さすがGINZAと名を付けるだけあります。

 

Saqu以外にもパイやフィナンシェもあるみたいで

そちらもかなり期待できそう。

 

 白い恋人もおいしくて大好きですが

こちらは高級感がありますし、箱も可愛いので

お土産というより、プレゼントにあげたくなります。

というわけで、アソートも買ったので

早速プレゼントしよっと。

 

 

 

 

 

 

 

 

レオーネ・ドーナツの焼きドーナツ

【レオーネ・ドーナツ】

 

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1個売り150円から

日もちは10日前後

※ミルクティー(160円)とプレーンのレオーネ・ドーナツ(150円)

 

中央線国分寺駅北口から歩いて5分ほどのドーナツ屋さん

LEONE DUGHNUTS(レオーネ・ドーナツ)さん

 

油で揚げない焼きドーナツで

保存料不使用をうたい、体にやさしいそうです。

 

食べてみて驚き!

食感が驚くほどしっとりしてます!

見た目よりもしっとりしてます!

焼きドーナツって、焼いたからこその

ちょっとパサパサした軽さをイメージするのですが

これはしっとりした重さがあり

でも、油とは違って軽く

食べたときに不思議な満足感があります。

ドーナツですが、ちょっとケーキみたいな感じです。

 

プレーンとミルクティーを食べましたが

どちらもしっとりでおいしいです!

プレーンは、シンプルゆえに食感と生地のおいしさを存分に楽しめます。

ミルクティーアールグレイの紅茶の香りもよくておいしいです。

 

月ごとに限定の味も出ているようなので

次はそちらも食べてみたいです。